Herculis - Isola dei nuraghi IGT – Tenuta Asinara 75CL

Herculis - Isola dei nuraghi IGT – Tenuta Asinara 75CL

Breve descrizione

Herculis – Isola dei nuragh IGT – Tenute Asinara 75CL

Classificazione: Vino Rosso IGT Isola dei Nuraghi
Uvaggio: Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Numero di Bottiglie: 25000
Comune di produzione: Sorso
Altitudine: 70 mls
Resa per ettaro: 55 q/ha
Sistema di allevamento: Cordone Speronato
Densità di impianto: 5681 ceppi/ettaro
Vinificazione: Raccolta manuale delle uve integre, cernita grappolo, soffice diraspatura, cernita acino, macerazione pre-fermentativa a freddo, macerazione fermentativa sulle bucce (circa 20 giorni)
Affinamento: In acciaio per 6 mesi, in barrique di secondo passaggio per 12 mesi e in bottiglia per altri 6 mesi
Colore: Rubino vivo e impenetrabile
Profumo: Frutti rossi, macchia mediterranea e spezie si fondono in un bouquet ricco e complesso
Sapore: Sapido, ben equilibrato con buona freschezza e tannini fini e persistenti, gradevole finale con ritorni vegetali
Acidità totale: 5,8 g/l
Estratto secco: 30,5 g/l
Zuccheri residui: 1,8 g/l
Tipo di suolo: Medio impasto – sabbioso, con discreta presenza di scheletro
Epoca Vendemmiale: 2°e 3° decade di settembre

Vol:15%

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€ 13,90

cod. HERCU75

Brand
Colore: Rubino vivo e impenetrabile Profumo: Frutti rossi, macchia mediterranea e spezie si fondono in un bouquet ricco e complesso Sapore: Sapido, ben equilibrato con buona freschezza e tannini fini e persistenti, gradevole finale con ritorni vegetali