CAPILOGU MANDROLISAI DOC SUPERIORE

Descrizione

MANDROLISAI D.O.C. SUPERIORE

ROSSO 

Ottenuto da vigneti d'altura, situati a 750 metri.

Blend di Bovale Sardo, Cannonau e Monica.

UVAGGI: Bovale Sardo, Cannonau, Monica 




ZONA DI PRODUZIONE: Vallate del Mandrolisai, Sorgono 




TECNOLOGIA DI PRODUZIONE




INVECCHIAMENTO: 24 mesi in botti di rovere Francese

ABBINAMENTI: Si accompagna alla cucina di terra, cacciagione e formaggi stagionati.


TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C.


Formato 75 cl

Grado alcolico 16%

NB. IMMAGINE DIMOSTRATIVA,  L’ETICHETTA E L’ANNO POSSONO VARIARE SE AGGIORNATI DAL PRODUTTORE