NEPENTE CLASSICO “OLIENA”

11,39

GOSTOLAI  – 75 CL

 

Descrizione

Cannonau di Sardegna

 

 

Nepente di Oliena Classico 

 

 

Colore: Rosso rubino intenso, con leggeri riflessi granati.
Olfatto: Complesso e ampio, con note balsamiche, marmellata di mele cotogne e leggero tabacco.
Gusto: Rotondo e pieno, molto persistente e morbido, la buona acidità e la carica glicerica bilanciano i bene i tannini.
Da servire con: Carni rosse arrosto e formaggi stagionati.
Uvaggio: 100% Cannonau di Sardegna.
Vinificazione: Fermentazione con lieviti autoctoni. Dopo lunga macerazione il vino riposa in acciaio fino alla primavera successiva, poi passa in barriques per un anno, ed infine altri due anni in tini di rovere da 5000 litri.
Sistema di allevamento: A spalliera con rese di circa 50 q/ha.

 

 

Grado alcolico 15% vol

 

 

 

FORMATO 75 CL

 

 

NB. IMMAGINE DIMOSTRATIVA,  L’ETICHETTA E L’ANNO POSSONO VARIARE SE AGGIORNATI DAL PRODUTTORE

Brand

GOSTOLAI

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
UVAGGIO

CANNONAU

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