Descrizione
La bontà dei carciofi sardi è apprezzata ovunque, ma non tutti sanno che il modo migliore di preparare questi ortaggi è alla brace; questa ricercata leccornia, ottenuta utilizzando soltanto i frutti più piccoli e delicati può rappresentare un antipasto originale ed elegante, magari serviti su stuzzicadenti o come guarnizione di formaggi e salumi.
Formato 190 gr – 212 ml
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