Descrizione
Isola dei nuraghi IGT
Tipologia: Rosso
Classificazione: I.G.T. Isola dei Nuraghi
Provenienza: Vigneti di Juannisolu – Arzachena
Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Syrah, altre uve autoctone
Ottenuto dalla vinificazione di uve autoctone sarde. Il contatto bucce/mosto avviene in vasche di acciaio inox per circa una settimana a temperatura controllata intorno ai 25°C, con quotidiani rimontaggi e follature. Affina in vasche di acciaio e per alcuni mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Alcol 14 %
Acidità Totale 5,5 g/litro
Estratto Secco 32,6 g/litro
Zuccheri Residui 2 g/litro
FORMATO 75 CL
NB. IMMAGINE DIMOSTRATIVA, L’ETICHETTA E L’ANNO POSSONO VARIARE SE AGGIORNATI DAL PRODUTTORE
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