BACCU IS BAUS – RISERVA JERZU

21,99

ANTICHI PODERI JERZU– 75 CL

 

Descrizione

LINEA CRU
Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC Riserva Jerzu
Varietà: Cannonau
Zona di Produzione: Vigneti dell’areale di IS BAUS in agro di Jerzu
Superficie del vigneto: 10 ha.
Altitudine del vigneto: intorno ai 500 mt
Tipologia del suolo: Franco – sabbioso di origine granitico
Sistema di allevamento: Guyot e alberello
Densità delle piante: oltre 5.000 per ha.
Produzione per ha.: 60 qli
Età del vigneto: 40 anni
Vendemmia: L’uva viene interamente raccolta a mano nella seconda
metà di Settembre
Vinificazione: La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata per almeno 25 gg e svolge la malo lattica in contenitori
di legno di rovere
Maturazione: In barriques e tonneaux di rovere francese per 12 mesi
Affinamento: In bottiglia per 6 mesi

 

FORMATO 75 CL

 

NB. IMMAGINE DIMOSTRATIVA,  L’ETICHETTA E L’ANNO POSSONO VARIARE SE AGGIORNATI DAL PRODUTTORE

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg
CANNONAU

CANNONAU

Brand

ANTICHI PODERI JERZU

Jerzu è una cantina diffusa. La sua forza è nel respiro corale di una comunità composta da famiglie con un grande passione, capaci nei secoli di strappare le vigne alla terra là dove la natura diventa più ostica e impervia.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Ti potrebbe interessare…