Descrizione
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Questo Cagnulari Isola dei Nuraghi IGT è un riconoscimento al fondatore della cantina, Billia Cherchi, che ha riscoperto questo antico vitigno. Da uve Cagnulari in purezza otteniamo un vino fresco, elegante ed avvolgente con profumi di frutti rossi e spezie.
Colore rosso rubino. Buona intensità aromatica, con sentori di confettura.
Asciutto e piacevolmente sapido, ha struttura abbastanza calda, in cui si percepiscono delicata acidità e morbidezza di tannini. Media la persistenza gustativa, con note fruttate. Finale fresco e pulito.- ANNATA 2017
- TIPOLOGIA Vino rosso fermo
- VITIGNO Cagnulari 100%
- ZONA DI PRODUZIONE Usini (SS) su terreni collinari a 200 metri s.l.m.
- ABBINAMENTO Salumi, primi piatti al sugo, zuppe, carni, formaggi mediamente stagionati
- GRADAZIONE 13% vol.
- SERVIZIO Servire a 14/16°C e stappare al momento della mescita
FORMATO 75 CL
Azienda Vinicola Cherchi Giovanni Maria srl
Località Sa Pala ‘e Sa Chessa 07049 – Usini (SS – Italia)
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