Descrizione
Carignano del Sulcis a Denominazione di Origine Controllata
CARATTERISTICHE
Colore: rosso rubino.
Olfatto: profumo intenso con note evidenti di macchia mediterranea e frutti rossi.
Gusto: fresco, sapido, con un tannino fine ed equilibrato.
SUOLO
Sabbioso con componenti calcaree e argillose.
ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti ricchi a base di carne, come le lasagne o la pasta al ragù. Carni in umido, secondi di pollame e carni arrosto. Formaggi di media stagionatura.
Formato: 75cl


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