ISULA

8,89

CANTINA GIAMPIETRO PUGGIONI – 75 CL

 

Descrizione

Il nome è di fantasia, che richiama la nostra splendida isola di appartenenza, la Sardegna.
Vino di colore rosso, vivo, brillante.
Profumo intenso con sentore di sottobosco e frutti rossi, gusto secco e vellutato.
Eccezionale per arrosti e cacciagione, si accompagna bene ai tipici formaggi sardi. Va servito a 16/18 C.

Zona di ubicazione dei vigneti: Loreta Attesu –

Uve: Cannonau

Tipologia del terreno: disfacimento granitico

Esposizione: sud

Età delle viti: 10 anni

Densità di impianto ceppi per ettaro: 4000

Resa per ettaro: 60 ql. massimo

Forma di allevamento: Alberello con potatura corta

Epoca di vendemmia: ottobre

 

 

 

VINIFICAZIONE
Fermentazione: a temperatura controllata.
Affinamento: in serbatoio di acciaio e legno.

CARATTERISTICHE FISICO-CHIMICHE
Gradazione alcolica: da 14,00%
Acidità totale: 5,15 gr/litro
Zuccheri residui: 0,20 gr/litro

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino.
Odore: profumo intenso con sentore di sottobosco e frutti rossi.
Sapore: gusto secco e vellutato.

 

 

14,5% vol

 

Temperatura di servizio 16/18°

 

FORMATO 75 CL

 

 

NB. IMMAGINE DIMOSTRATIVA,  L’ETICHETTA E L’ANNO POSSONO VARIARE SE AGGIORNATI DAL PRODUTTORE

Brand

GIAMPIETRO PUGGIONI

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
UVAGGIO

CANNONAU

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