MILLESIMATO BRUT SURRAU

20,99

VIGNE SURRAU  – 75 CL

 

Descrizione

Metodo classico da uve Vermentino

 

 

 

Tipologia: Spumante metodo classico
Classificazione: Vermentino di Gallura DOCG spumante
Provenienza: Vigneti di Spiridda – Arzachena
Uvaggio: 100% Vermentino

Ottenuto da uve Vermentino in purezza, dopo una spremitura soffice e chiarifica statica a freddo del mosto, fermenta in vasche di acciaio a temperatura controllata.

Nella primavera successiva alla raccolta viene messo in bottiglia con sciroppo di tiraggio e lieviti selezionati, dove rimane per almeno ventiquattro mesi a temperatura costante per la presa di spuma, seguito da altri due mesi dopo la sboccatura.

 

 

 

 

 

Alcol 12,5 %
Acidità Totale 6 g/litro
Estratto Secco 6 g/litro
Zuccheri Residui 3,35 g/litro

 

 

FORMATO 75 CL

 

 

NB. IMMAGINE DIMOSTRATIVA,  L’ETICHETTA E L’ANNO POSSONO VARIARE SE AGGIORNATI DAL PRODUTTORE

Brand

Vigne Surrau

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
UVAGGIO

VERMENTINO

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Ti potrebbe interessare…