Descrizione

CLASSIFICAZIONE
Vermentino di Gallura a Denominazione di Origine Controllata e Garantita.

UVAGGIO
Vermentino 100 %.

VINIFICAZIONE
In bianco.

MATURAZIONE
In cantina 2 mesi.

CARATTERISTICHE
Colore: giallo, leggeri riflessi verdognoli, brillante.

Olfatto: intenso, fruttato, floreale, ben ampio,
persistente.

Gusto: secco, equilibrato, fresco, lunga e
piacevole persistenza gustativa, fine, fruttato.

CONSERVAZIONE
Temperatura costante 14 °C, umidità 75%, luce controllata, bottiglia orizzontale.

SERVIZIO
Calice slanciato di buona ampiezza, temperatura 9 11 °C.

ABBINAMENTO
Frutti di mare crudi, antipasti caldi, primi piatti di mare leggeri, crostacei, grigliate di pesce, carni delicate.

FORMATO 75 CL

Informazioni aggiuntive

Peso	1,6 kg
VERMENTINO	.

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