In offerta!

BARROSU FRANZISCA

66,90

GIOVANNI MONTISCI – 75 CL

 

Descrizione

CANNONAU DI SARDEGNA DOC 
RISERVA FRANZISCA

La cantina Montisci, a Mamoiada, nasce circa vent’anni fa, ma solo dal 2004 inizia la fase dell’imbottigliamento. Prima infatti il vino veniva venduto unicamente sfuso, in zona. Oggi l’intera produzione, assolutamente naturale in tutte le sue fasi, è di circa 6.000 bottiglie. “Il vino era talmente buono che ogni volta ne tessevo fin troppo le lodi”, dice Giovanni. Da qui il nome, “barrosu” è infatti sinonimo di spavaldo, vanitoso, in sardo

Il Cannonau “Franzisca” Riserva è realizzato con le uve provenienti da un vigneto di quasi 80 anni di età, la produzione conta soltanto 1000 bottiglie di questo vino che Giovanni dedica alla moglie Franzisca (Francesca)

 

Tipici sentori di frutti rossi, amarena, note balsamiche accompagnate da tocchi di liquirizia, tostature che ricordano la torrefazione, insieme ad un colore rubino sgargiante e un sapore affascinante

 

 

Affinato per 14 mesi in botte grande (castagno o rovere) e un anno in bottiglia, questo vino di color rubino intenso, concede ai sensi un esplosione di frutti rossi, liquirizia, macchia mediterranea con un palato fresco e succoso , teso e tannico il giusto.

Un vino adatto ai piatti tipici della cucina sarda; carni rosse, selvaggina e cacciagione.

Durante la produzione non subisce nessun tipo di filtrazione o chiarifica ed in vigna i trattamenti sono a base di rame e zolfo quindi biologici.

Particolare dell’imbottigliamento è la sigillatura con ceralacca, le bottiglie vengono numerate e firmate, una ad una.

 

BOTTIGLIE PRODOTTE  2500

 

 

 

15,5 % vol

 

Temperatura di servizio 16/18°

 

FORMATO 75 CL

 

 

NB. IMMAGINE DIMOSTRATIVA,  L’ETICHETTA E L’ANNO POSSONO VARIARE SE AGGIORNATI DAL PRODUTTORE

 

Giovanni Montisci – Mamoiada (NU) Italia

Brand

Giovanni Montisci

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
UVAGGIO

CANNONAU

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Ti potrebbe interessare…