Descrizione
ALGHERO TORBATO SPUMANTE DOC BRUT
Uvaggio Torbato 100%
Uva rara e preziosa, riscoperta e valorizzata da Sella & Mosca in anni di lavoro, il Torbato cresce su terreni ricchi di calcare provenienti da millenarie sedimentazioni marine. I grappoli sono accuratamente selezionati tra quelli che si distinguono per la spiccata acidità, in modo da conferire al mosto le migliori caratterisitche per la spumantizzazione. Un connubio unico, esaltato dal metodo cuvée close, capace di preservare al meglio gli aromi, conferendo al vino brillantezza e fragranza.
Colore: GIALLO PAGLIERINO
Olfatto: I PROFUMI SPAZIANO CON GIOIOSA VIVACITÀ TRA FIORI D’ACACIA E POMPELMO ROSA, LIEVITI NOBILI E CROSTA DI PANE.
Gusto: UNA SCIA IODATA SI RIVERBERA IN UN PALATO SAPORITO, FRESCO E BALSAMICO, CREMOSO IN INGRESSO QUANTO ASCIUTTO E VERTICALE.
Grado alcolico 11,5 %
Formato: 75cl
Origine Alghero
NB. IMMAGINE DIMOSTRATIVA, L’ETICHETTA E L’ANNO POSSONO VARIARE SE AGGIORNATI DAL PRODUTTORE
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