SMERALDA

10,49

Tenute Smeralda– 75 CL

 

Descrizione

SMERALDA

 

 

Vermentino di Sardegna DOC

 

 

 

Varietà: Vermentino 

 

Area di origine: Vigneti situati nei territori di Donori – Regione Sardegna (Italia).

 

Suolo: Sabbioso argilloso

 

Uvaggio: Vermentino

 

Metodo di coltivazione: tradizionale, 5000 ceppi con una resa contenuta per ettaro

 

Vendemmia: Raccolta manuale nelle prime ore del mattino , a fine settembre, inizio ottobre

 

 

Vinificazione: Attenta selezione delle uve, pressatura soffice con l’utilizzo di solo mosto fiore. Raffreddamento a 10-12° con decantazione naturale,  fermentazione a temperatura controllata 14/15° per 30 giorni. Affinamento in acciaio con batonnage.

 

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

 

Colore: Giallo paglierino dorato, con riflessi verdognoli

Olfatto: Bouquet intenso, fruttato, con sentori di pesca e tropicali. Aromi secondari floreali. 

Sapore: morbido, persistente, fresco sapido con ottima struttura

Grado alcolico: 13/14° vol

 

 

FORMATO 75 CL

 

 

NB. IMMAGINE DIMOSTRATIVA,  L’ETICHETTA E L’ANNO POSSONO VARIARE SE AGGIORNATI DAL PRODUTTORE

Brand

TENUTE SMERALDA

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
UVAGGIO

VERMENTINO

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Ti potrebbe interessare…